Vi fik 5 ud af 6 anmeldelse fra Berlinske! Anmeldelsen kan læses herfra.

​

Our menu will be the same as our normal tasting menu in the restaurant.

Please see our current tasting menu from here.

​

Menu Sample:

​

Snacks

 

Cassava chips, tomato cajun dressing/ Beetroot cotton candy/ Fermented cabbage tartelette/ Pumpkin and dark chocolate/Flambed Celery Truffle / Aquachile

Tilvalg: Champagne Charpentier Brut, 550kr per flaske

​

Menu

​

Sour dought bread, walnuts bread butter and olive oil 

 

 Daikan, galanga, coconut

Tilvalg: El Fanio, albet I Noya, Penedés, Spain - 360kr per flaske// Peach Kombucha - 85kr per flaske (0,5L)

​

 Sunchoke, finger lime and achiote

Tilvalg: Alexandre Bain D´Ange Pouilly Fumé Loire - 600kr per flaske// Pomegranate Milkshake - 85kr per flaske (0,5L)

​

Salsify, kombu, sunflowers seed and green sauce

Tilvalg: Xisto Ilimitado, Douro, Portugal  - 450kr per flaske//Passionfruit green tea- 85kr per flaske (0,5L)

 

Soya bean, spinach, shallot jus

Tilvalg: La Mujer Caballo, Valencia, Spain- 580kr per flaske// Pear, Rosemary  and Vanilla - 85kr per flaske (0,5L)

 

Wok Mushroom, Morrel sauce

Tilvalg: Shiraz, Viktoria, Australia - 820kr// Red Grape - 85kr per flaske (0,5L)

 

                

Dessert    

Grapefruit sorbet, rosemary and honey

 

Celeriac, Miso and apple

Tilvalg: Attis Rias Baixas Sitta, Galicia, Spain - 570kr// Celery, cucumber and dill​ - 85kr per flaske (0,5L)

​

Petit four: (kan godt skiftes fra dag til dag)

 

VeVe Menu (kun mad uden drikkevarer) 800 kr per person.

Venligst se vores menuvejledning klik her.

​

Bestilling​ skal laves via email til eat@veve.dk senest 1 dage i forvejen.

Ved bestilling venligst sig til om hvilken dato og hvad tid maden skal afhentes samt dit telefonnummer som reference. Tak.

​

Vi kan også godt lave menuen om til veganer og dem med madallergi.

​

Maden kan afhentes fra VeVe restaurant på Dampfærgevej 7-9, 2100 KBH Ø mellem kl.15.00-20.00.

​

​

​

​

​

​